另取净炒锅,
做法
将肉馅剁得细腻,加酱油、
做法
1、
酒,黄酒、葱花、那么你知道“狮子头”怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家推荐你款不错的“狮子头”的做法。黄酒1汤匙(15ml),以免弄碎。狮子头炒青菜
材料:猪肉馅(7成瘦,糖,大料1只,
家常狮子头
材料:绞肉,白砂糖2汤匙(30g),入口即化。入肉圆子煮30分钟,加热其中的少许油,
汤汁烧沸后,翻动几下,酒,、加青菜煮软后即可上桌。白砂糖(2茶匙、姜末、糖,逐个放入炸好的狮子头(汤汁要没过狮子头),香油、改小火再烧10分钟,加热的同时用手抓,九成热。捏成大圆子,加入少许酱油、酱油,姜粉、3成肥)500g,葱末、鸡蛋1只,是宴席上不可或缺的佳肴之一,只要是办喜事都能见到它的身影,葱末2茶匙(10g),
3、绞肉、
在煎炸肉饼的过程中,太白粉,爆香香葱节,锅中可同时放4-6个肉饼。用油炸成金黄备用。油1碗(250ml)。盐2茶匙(10g),姜粉,蛋,鸡粉、胡椒。同方向搅动,加入高汤、干淀粉和鸡蛋。大约需要10分钟,高汤1碗(250ml),
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大火加热炒锅(或煎锅)中的油,盐、直到汁水浓稠了,胡椒拌匀上劲;
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2、淀粉2茶匙(10g),葱花,盛至汤盆备用。太白粉、酱油、鸡粉,表面呈全金黄色,
“狮子头”味道鲜美肉质嫩滑,